Mineral Mikro yang Penting Bagi Tubuh Manusia

Selain mineral mikro, mineral mikro juga sangat penting bagi manusia meskipun jumlah mikro elemen yang dibutuhkan tubuh sangat sedikit. Mikro elemen antara lain zat besi, Iodium, Seng, Flour, dan tembaga.

5 Mikro Elemen yang Penting Bagi Tubuh Manusia

Zat Besi (Fe)

Sumber zat besi
Susu, daging, hati, kuning telur, padi, buah, sayur
Fungsi Zat besi

• Mengatur metabolisme
• Membentuk hemoglobin
• Mengatur transport CO2 ke sel dan dari sel
• Mengaktifkan kelenjar tiroid
• Pembentukan hormon da- lam kelenjar tiroid.

Akibat Defisiensi Zat besi

• Mudah lelah
• Pusing
• Berat badan turun
• Nafsu makan berkurang
• Anemia
• Penyakit gondok

Yodium (I)

Sumber Iodium
Garam dapur, ikan
Fungsi Iodium

• Pembentukan enzim-enzim
• Berperan dalam penyembuhan luka
• Mengatur metabolisme

Akibat Defisiensi Iodium

• Pertumbuhan terlambat
• Luka sulit sembuh

Seng (Zn)

Sumber Seng
Ikan, susu, telur, hati, daging, gan- dum
Fungsi Seng
Menguatkan tulang dan gigi
Akibat Defisiensi Seng
Gangguan saraf

Flour (F)

Sumber flour
Ikan, susu, kuning telur, otak
Fungsi Flour
Mencegah osteoporosis
Akibat defisiensi Flour

• Anemia
• Gangguan tulang
• Kulit luka

Tembaga (Cu)

Sumber Cu
Biji-bijian, polong polongan, hati, padi, ginjal
Fungsi Cu

• Membantu pembentukan hemoglobin
• Memelihara fungsi saraf
• Sebagai komponen enzim

Berbagi :